<td id="0uquq"></td> 趙素萍等5位代表：
你們提出的《關于加強對小學生集中供餐監(jiān)督管理的建議》（第40號），交由師宗縣人民政府辦理，經認真研究，現(xiàn)答復如下：
一、議案辦理情況
針對提案，師宗縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合有關部門開展3次檢查，分別是：
1.2023年2月17日，師宗縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局對集中供餐單位進行檢查。經過查看進貨臺賬，集中供餐單位提供冰凍食品半個月一次，經過溝通供餐單位減少使用冰凍食品，食品類別改為雞肉、豬肉，減少其他肉制品加工食品。
2.2023年9月6日，縣市監(jiān)局邀請人大代表和政協(xié)委員到集中供餐單位檢查。代表們通過現(xiàn)場查看并與負責人溝通了解后，對集中供餐單位的經營情況表示滿意。
3.2023年9月20日市縣兩級聯(lián)合督查，對集中供餐單位進行檢查，通過檢查給予了肯定。
二、主要工作措施
（一）壓實各方責任
關于加強對集中供餐點的監(jiān)督檢查，師宗縣市場監(jiān)督管理局邀請教體局分管領導、相關部門、縣委兩個責任包保領導、人大代表分別到供餐點監(jiān)督檢查，針對反映菜品和價格到現(xiàn)場提出整改意見，每學期不少于兩次組織師宗縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理股會同大同街道分管安全領導、市監(jiān)所開展專項檢查，針對制作加工環(huán)節(jié)依法進行監(jiān)督檢查，存在問題的現(xiàn)場發(fā)出整改通知書，限時對整改問題進行回訪驗收，確保無食品安全事故的發(fā)生。
（二）價格管控、質量把關
針對代表以及學生家長、社會熱議反映的價格、菜品質量、衛(wèi)生條件進行了專項檢查。關于價格問題收費12元在全市處于低價適中階段，整體運維單位有發(fā)投和教體定價，若有市場價格違規(guī)行為市監(jiān)局會依法查處。關于菜品質量，從出菜裝箱到學生使用全程2小時，出菜裝箱期間閉環(huán)管理到使用會影響口感，但符合食品儲存條件、衛(wèi)生條件均是無菌密閉操作。
三、下一工作計劃
下一步，縣人民政府將組織相關部門，加大對集中供餐單位的檢查力度和頻次，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，從原料采購、加工制作、餐飲具消毒、運輸配送安全等方面嚴格監(jiān)督管理，既保障集中供餐食品安全，又兼顧營養(yǎng)健康，讓學校師生吃得更安全、更健康。
感謝你們對政府工作的關心和支持。
以上答復，如有不妥，請批評指正。
師宗縣人民政府