師宗縣做好節(jié)前食品安全檢查確保群眾食品安全
- 師宗縣融媒體中心
- 2019-09-10 20:42
為切實(shí)做好中秋節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全。9月9日，師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)大檢查，切實(shí)維護(hù)全縣節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。
檢查中，執(zhí)法人員通過(guò)大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》，嚴(yán)格索證索票嚴(yán)查進(jìn)貨渠道杜絕各類變質(zhì)過(guò)期食品上架銷售，進(jìn)一步強(qiáng)化業(yè)主以及從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)法律意識(shí)做到合法經(jīng)營(yíng)，同時(shí)，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要高度重視中秋節(jié)期間的食品絕對(duì)安全，認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)厲打擊利用節(jié)假日之機(jī)制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì)穩(wěn)定的違法犯罪行為，全力保障節(jié)日期間的食品安全。
此次檢查，主要從月餅生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)入手，仔細(xì)檢查月餅包裝、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)，以及許可證持有情況、進(jìn)貨渠道、索證索票、臺(tái)賬登記、產(chǎn)品的保質(zhì)期等環(huán)節(jié)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患與問題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令要求整改，對(duì)隱患產(chǎn)品要求立即下架，后期還會(huì)針對(duì)本次檢查問題進(jìn)行“回頭看”，督促經(jīng)營(yíng)戶整改。
通過(guò)此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步凈化了全縣食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，切實(shí)筑牢食品安全防火墻。（作者：趙文東 劉小永）